• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Knoblauchpresse gesucht

Hab ich selber schon gehabt. nach kurzem einsatz in die ewigen jagdgründe gegangen , der siliconschäler funzt noch super
Habe ich auch schon gehabt von Genius und schnell reinigen vergiss es. Wurde wieder zurück geschickt.
Bei den ganzen Pressen die Ihr gezeigt habt, machen genau das was PuMod nicht haben möchte. Der Knoblauch wird gequetscht und nicht geschnitten.
Bei großen Mengen nehm ich die Microplane ansonsten das Messer. Der Reinigungsaufwand ist bei einem Messer gleich Null, bei der Microplane einmal und fließenden Wasser halten.
 
Bei den ganzen Pressen die Ihr gezeigt habt, machen genau das was PuMod nicht haben möchte. Der Knoblauch wird gequetscht und nicht geschnitten.
Also ich für mich Presse den Knoblauch :D
Ich halt von Quetschen auch nix :hammer:
 
Hallo Pu,

Ah. Krass. Hab das immer als Temu-Schrott abgetan. Hast Du sie selbst im Einsatz?


meinen Genius Knoblauchwürfler kannst Du haben, ausprobieren, behalten und benutzen, weiterverschenken oder entsorgen.
Der Genius macht halt exakte 1,5 mm Würfel - nice to have, aber ich benutze ihn schon lange nicht mehr.
Es gibt wohl kein Gerät, das schneller ist als ein Messer und einfacher zu reinigen.

Wenn Du mir Deine Adresse gibst schick ich Dir meinen.
 
Hallo Pu,




meinen Genius Knoblauchwürfler kannst Du haben, ausprobieren, behalten und benutzen, weiterverschenken oder entsorgen.
Der Genius macht halt exakte 1,5 mm Würfel - nice to have, aber ich benutze ihn schon lange nicht mehr.
Es gibt wohl kein Gerät, das schneller ist als ein Messer und einfacher zu reinigen.

Wenn Du mir Deine Adresse gibst schick ich Dir meinen.
Oh, das ist aber nett.

Warum nutzt Du ihn nicht mehr?
 
Warum nutzt Du ihn nicht mehr?
Wie gesagt, Messer geht viel schneller und mit dem Teil drehst Du Dir einen Wolf für ein paar schöne Würfelchen.
Das Teil funktioniert, ist aber mühsam.
Die Silikonrolle, die im Set dabei war habe ich allerdings längst entsorgt weil unbrauchbar.
 
Tja, so hat eben jeder eine andere Einschätzung der Dinge.
Ich hab die Rolle übrigens gerade noch im finsteren Verlies einer Küchenschublade gefunden; also doch noch nicht entsorgt.
Dann darfs der Steven auch dazu bekommen wenn er es möchte und sich selber ein Bild machen.
 
Schaust du hier.

https://www.amazon.de/Knoblauchpresse-aus-Edelstahl-skandinavisches-abnehmbar
/dp/B08WHLDMNX

IMG_1528.webp



Komplett aus 304L Edelstahl kann also problemlos in den Geschirrspüler.
IMG_1529.webp

Außerdem besteht die Presse nur aus zwei Teilen. Keine Splinte Schrauben oder sonst etwas in dem sich etwas ablagern kann.

Man kann die Presse dann mit nur einem Handgriff auseinandernehmen. Dabei passt das eine Teil dann genau in den "Schacht" der Presse um diesen auszukratzen falls noch ein Stück drin sein sollte. So muss man den Knoblauch wirklich nicht nochmal anfassen oder das Ding aufwendig reinigen und frei stochern.

Gibt es sogar mit zwei unterschiedlichen Teilen die dann verschiedene Pressgrößen haben.
 
Ah, du Anfixer du.
Habe schon viele Knoblauchpressen durch und alle waren sie nicht ideal, vor allem aufgrund der Spaltmaße, weswegen es etwas Knoblauch seitlich wieder nach oben gedrückt hat.
Einzige Ausnahme, die ich auch jetzt verwende: Die Ikea Knoblauchpresse. ;)

Die verlinkte gefällt mir aber jetzt noch besser. Schaut von den seitlichen Spalten auch gut aus.
Kannst du das bestätigen?
 
....wenn ich Knofi presse nehme ich die vom IKEA

Edelstahl, leicht zu reinigen....gute Ergebnisse ( man muss nur nach jeder Pressung das Pressgut von der Presse abschneiden, das macht das Ergebnis besser )

Und preiswert ist das Teil auch
Die ist nicht zu 100% aus Edelstahl, was mir leider absolut unverständlich ist. Ist aus meiner Sicht auch eine der besten, aber ein Teil ist aus Aluminium bzw verzinkt:

https://www.ikea.com/de/de/p/koncis-knoblauchpresse-edelstahl-00089163

Ich habe die hier im Einsatz:
https://amzn.eu/d/7T5avJn

Gut, aber nicht optimal, da bleibt schon auch einiges im Mechanismus hängen.

Aber der alte @Sousvidebader hat hier wieder eine Anfixerei betrieben und vllt muss ich die auch zum testen mal bestellen.
 
Etwas unnützes Wissen.

Als Karl Zysset, eigentlich Velomechaniker von Beruf, die Knoblauchpresse erfand, hat er bei der Velobremse zwei Sachen «abgeschaut»: Die handliche Form und das Prinzip der Hebelkraft. Dazu kam die Kammer mit dem freipendelnden Stempel und fertig war die Knoblauchpresse, wie wir sie bis heute kennen und nutzen. Mit dieser Erfindung gab er sein Velogeschäft in Lyss auf und gründete die heute noch bekannte Firma Zylyss bzw. Zyliss. Ihren Platz in der Serie «Schweizer Erfindungen» hat sich die praktische Küchenhelferin «Susi» auf jeden Fall verdient!.

Quelle: Schweizer Post

Hier die passende Briefmarke:

https://www.post.ch/de/weitere-ange...en/2024/schweizer-erfindungen-knoblauchpresse
 
Presse hin oder her, ob es nun gequetscht oder gepresst heißt, es macht keinen Unterschied und Scheiße zu Reinigen sind die Dinger auch.

Ich nehme entweder die Microplane oder eine Tellerreibe.

Irgend einen Kompromiss wirst du eingehen müssen. Ich bin der Meinung, man braucht nicht für jede Anwendung ein Gerät. Am Ende tut es auch das Messer.
 
Wir benutzen auch seit Jahrzehnten die Ikea Koncis Presse, für uns die absolut beste.
 
Ich habe auch die Rösle. Seit mittlerweile 12 Jahren. Unkaputtbar, massiv und vom Gefühl her könntest du mit der sogar ne Walnuss knacken (sofern sie reinpassen würde, was sie natürlich nicht tut) ohne Angst zu haben dass sich was verbiegt. Benutze aber auch oft einfach die Microplane Zester oder schneide/würfle direkt mit dem Messer.
 
Die Rösle halte ich unters Wasser; Bürste durch die Löcher; sauber in unter 5 Sekunden.

Aber meistens schneide ich mit dem Messer, nicht zu fein, das muss noch Biss haben beim Draufbeissen.🧛‍♀️
 
Zurück
Oben Unten