OP
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Die Dosis macht das Gift.
Wenn du auf alles verzichten möchtest was in irgendeiner Form belastet ist, wird die Ernährungsluft arg dünn.
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Der "Kreuzfahrt-Kulinarik & Info" Thread
- Ersteller Quali-Fire
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- flussschiffe hochseeschiffe kreuzfahrt kulinarik
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Wenn du auf alles verzichten möchtest was in irgendeiner Form belastet ist, wird die Ernährungsluft arg dünn.
So, wir sind seit Sonntag auf der AIDAbella.
Essen am Sonntag Büfett, war essbar aber nix besonderes.
Montag. Mittags Sushi Kurs. Sehr schön erklärt, wir haben die gut und schmackhaft gemacht
Mein Ergebnis
Montag abend bayrisch in der Almhütte, eine Katastrophe. Bayrischer Wurstsalat, Würstchen kleingeschibbelt, Essig sonst nix. Schweineschnitzel mit lauwarmen Kartoffelsalat. Schnitzel in einer viel zu dicken Panade, fritiert bis innen total trocken.
Ich halbe Ente mit Klos und Rotkraut. Rotkraut mehr kalt als lauwarm, Klos ohne die Biersoße, oder max einen halben Teelöffel Soße. Ente die Haut nicht knusprig, vielmehr lapprisch. Die Brust innen net ROSA, auch total trocken.
Dienstag Büfett.
Fischfilet paniert, trocken und max lauwarm. Roastbeef kaum schneidbar und einfach nur zäh.
Mittwoch Steakhaus und diesmal gut.
Vorspeise für 2. Tomaten Brotsalat, Jakobsmuscheln, Shrimps und Tatar, lecker
Dann ich Steak vom Bison, meine Frau Filet vom Wagyu
War suuuuper und wir werden fast jeden Abend in den Bezahllokalen essen gehen
Hier noch einen Eindruck unserer ersten Destination FUNCHAL
Tolle Beleuchtung in der gesamten Stadt.
Essen am Sonntag Büfett, war essbar aber nix besonderes.
Montag. Mittags Sushi Kurs. Sehr schön erklärt, wir haben die gut und schmackhaft gemacht
Mein Ergebnis
Montag abend bayrisch in der Almhütte, eine Katastrophe. Bayrischer Wurstsalat, Würstchen kleingeschibbelt, Essig sonst nix. Schweineschnitzel mit lauwarmen Kartoffelsalat. Schnitzel in einer viel zu dicken Panade, fritiert bis innen total trocken.
Ich halbe Ente mit Klos und Rotkraut. Rotkraut mehr kalt als lauwarm, Klos ohne die Biersoße, oder max einen halben Teelöffel Soße. Ente die Haut nicht knusprig, vielmehr lapprisch. Die Brust innen net ROSA, auch total trocken.
Dienstag Büfett.
Fischfilet paniert, trocken und max lauwarm. Roastbeef kaum schneidbar und einfach nur zäh.
Mittwoch Steakhaus und diesmal gut.
Vorspeise für 2. Tomaten Brotsalat, Jakobsmuscheln, Shrimps und Tatar, lecker
Dann ich Steak vom Bison, meine Frau Filet vom Wagyu
War suuuuper und wir werden fast jeden Abend in den Bezahllokalen essen gehen
Hier noch einen Eindruck unserer ersten Destination FUNCHAL
Tolle Beleuchtung in der gesamten Stadt.
Viel Spass Euch Beiden.So, wir sind seit Sonntag auf der AIDAbella.
Essen am Sonntag Büfett, war essbar aber nix besonderes.
Montag. Mittags Sushi Kurs. Sehr schön erklärt, wir haben die gut und schmackhaft gemacht
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Anhang anzeigen 3775207
Mein Ergebnis
Montag abend bayrisch in der Almhütte, eine Katastrophe. Bayrischer Wurstsalat, Würstchen kleingeschibbelt, Essig sonst nix. Schweineschnitzel mit lauwarmen Kartoffelsalat. Schnitzel in einer viel zu dicken Panade, fritiert bis innen total trocken.
Ich halbe Ente mit Klos und Rotkraut. Rotkraut mehr kalt als lauwarm, Klos ohne die Biersoße, oder max einen halben Teelöffel Soße. Ente die Haut nicht knusprig, vielmehr lapprisch. Die Brust innen net ROSA, auch total trocken.
Dienstag Büfett.
Fischfilet paniert, trocken und max lauwarm. Roastbeef kaum schneidbar und einfach nur zäh.
Mittwoch Steakhaus und diesmal gut.
Vorspeise für 2. Tomaten Brotsalat, Jakobsmuscheln, Shrimps und Tatar, lecker
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Dann ich Steak vom Bison, meine Frau Filet vom Wagyu
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War suuuuper und wir werden fast jeden Abend in den Bezahllokalen essen gehen
Hier noch einen Eindruck unserer ersten Destination FUNCHAL
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Anhang anzeigen 3775214
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Tolle Beleuchtung in der gesamten Stadt.
In Funchal waren wir Anfang April
Essen heute Abend
Dann im Steakhaus
Tatar wars net, aber gut
Im Rossini
Alles sehr bis auf das Kartoffelrösti,
war net knusprig
Dann im Steakhaus
Tatar wars net, aber gut
Im Rossini
Alles sehr
bis auf das Kartoffelrösti,war net knusprig
Verdauungsspaziergang zwischen den einzelnen Gängen und Restaurants inklusive ..... gut geplant 
OP
OP
@taucheredz
Wenn ich das so lese und mir anschaue, dann ist das kein Vergleich zur Exlorer, den MSC Schiffen mit Yacht-Club, oder TUIcruises "X-Lounge Schiff im Schiff"!
AIDA ist bei mir raus - Kreuzfahrt mit gutem Essen nur gegen Aufpreis, weil die Verpflegung in den inkludierten Bereichen grenzwertig ist, ist schon krass.
Warum macht man unter anderem eine Kreuzfahrt? Natürlich auch um bestmöglich und zufriedenstellend beköstigt zu werden! Aber bitte doch nicht so !
Hast du mal einige Zahlen was die Zuzahlung der Verpflegung on top betrifft?!
Wenn ich das so lese und mir anschaue, dann ist das kein Vergleich zur Exlorer, den MSC Schiffen mit Yacht-Club, oder TUIcruises "X-Lounge Schiff im Schiff"!
AIDA ist bei mir raus - Kreuzfahrt mit gutem Essen nur gegen Aufpreis, weil die Verpflegung in den inkludierten Bereichen grenzwertig ist, ist schon krass.
Warum macht man unter anderem eine Kreuzfahrt? Natürlich auch um bestmöglich und zufriedenstellend beköstigt zu werden! Aber bitte doch nicht so !
Hast du mal einige Zahlen was die Zuzahlung der Verpflegung on top betrifft?!
Gestern € 79 pro Person. AIDA auch nur gebucht, weil diese Reise mit den Urlaubstagen gepasst hat. Heute Rossini Küchenparty gleicher Preis.
Ich bin im Januar auf der AIDAnova - bin schon gespannt... 
"Mein Schiff" hatte ich schon, inkl. X-Lounge etc. nach Norwegen in die Fjorde. Das war super. Danach AIDA. Last Minute daher nur "Verandakabine Deluxe" verfügbar, d.h. der direkte Vergleich zu "Mein Schiff" fehlt da der Lounge-Zugang nicht inkl. war. Das hole ich im Januar dann nach
.
Dann steht bei mir auch MSC auf der Wunschliste, da soll das "Schiff in Schiff"-Konzept ja am Meisten ausgeprägt sein...
Bislang bin ich um die Spezialitätenrestaurants meist "herumgekommen" weil es ja den ganzen Tag über etwas gibt... Frühstück, ein Snack hier, eine Kleinigkeit da... Da reicht es mir wenn ich mir zum Abendessen eine Kleinigkeit im Buffetrestaurant hole, ein richtiges Menü bekomme ich da gar nicht mehr herunter...
Aber das ist ja das Schöne dass für jeden was dabei ist...
"Mein Schiff" hatte ich schon, inkl. X-Lounge etc. nach Norwegen in die Fjorde. Das war super. Danach AIDA. Last Minute daher nur "Verandakabine Deluxe" verfügbar, d.h. der direkte Vergleich zu "Mein Schiff" fehlt da der Lounge-Zugang nicht inkl. war. Das hole ich im Januar dann nach
.Dann steht bei mir auch MSC auf der Wunschliste, da soll das "Schiff in Schiff"-Konzept ja am Meisten ausgeprägt sein...
Bislang bin ich um die Spezialitätenrestaurants meist "herumgekommen" weil es ja den ganzen Tag über etwas gibt... Frühstück, ein Snack hier, eine Kleinigkeit da... Da reicht es mir wenn ich mir zum Abendessen eine Kleinigkeit im Buffetrestaurant hole, ein richtiges Menü bekomme ich da gar nicht mehr herunter...
Aber das ist ja das Schöne dass für jeden was dabei ist...
OP
OP
Also ich sags mal so:
Wenn Reiseroute und Zeitfenster passen, sowie auch der Reisepreis ggf. ein Schnäppchen war, dann geht das mit den Aufpreisen wohl ok. Getränke kommen zu den 79;- € p.P noch hinzu?
Was allerdings überhaupt nicht geht, ist die Tatsache zusätzlich zum Reisepreis noch teure Verpflegung einzukaufen zu müssen weil die inkludierten Bereiche Defizite aufweisen.
Zumal sich nicht jeder Reisende dazu in der monetären Lage befindet und viele Menschen sich eine solche Seereise eh schon mühsam erspart haben.
Und da gilt wohl auch kaum der Spruch: You get what you pay for. Ich sehe das als reichliche Profitgier & Qualitätsmangel der Reederei - auch wenn der Kostenfaktor aus betrieblicher Sicht dauerhaft im Fokus stehen sollte.
Aber das nur am Rande - jeder hat da sicherlich seine eigene Sicht auf die Dinge.
Auf jeden Fall besten Dank für deine Info.
Ich wünsche euch weiterhin schöne, erholsame, sowie kulinarisch feine, Reisetage
Das Problem ist, dass du auf den kleinen AIDAs nicht den Trubel hast, aber dafür nicht die Restaurantauswahl. Wir hatten in 12/24 auf der Cosma zwar mehr Passagiere, aber jeden Abend ein Spezialitätenrestaurant inkl Allincl. Frühstück immer im FrenchKiss ohne Reservierung und Aufpreis. So geht das in Ordnung, ansonsten sind wir mittlerweile aber auf Mein Schiff zuhause.
Die großen AIDAschiffe buchen wir nicht mehr. Wir waren 2019 aud der Nova und waren entsetzt. Eine halbe Stunde an der Bar anstehen für ein Glas Sprudelwasser, kein vernünftiger Pool zum Schwimmen 
, nur so Hundeknochen die zum Schwimmen viel zu klein waren... Überall lange Wartezeiten. Wir dachten schon an Reiseabruch. Dann hatten wir gesehen, dass eine Kochschule an Bord war. Die hatten wir jeden Abend gebucht und das war super. In Barcelona sind wir mit der Köchin in die Markthalle zum Einkaufen gefahren und alles für das Abendessen eingekauft. Die Kochschule hat sich aber wohl nicht rentiert, gibt's nicht mehr.
Nachher folgen Bilder der Küchenparty, war klasse gemacht mit Musik, wer wollte mit Tanz und gutem Essen.
, nur so Hundeknochen die zum Schwimmen viel zu klein waren... Überall lange Wartezeiten. Wir dachten schon an Reiseabruch. Dann hatten wir gesehen, dass eine Kochschule an Bord war. Die hatten wir jeden Abend gebucht und das war super. In Barcelona sind wir mit der Köchin in die Markthalle zum Einkaufen gefahren und alles für das Abendessen eingekauft. Die Kochschule hat sich aber wohl nicht rentiert, gibt's nicht mehr.Nachher folgen Bilder der Küchenparty, war klasse gemacht mit Musik, wer wollte mit Tanz und gutem Essen.
Erstmal ein paar Kleinigkeiten
Und mit Salat
Rind geflämmt, Salat schon verputzt.
Suppe mit Whisky Schaum
Die "Hauptspeisen "
Das waren die absoluten Knüller
Noch paar Bilder
Dazu super Musik, Einlagen des Personals Tänzer und Tänzerinnen ergab tolle Stimmung
Gestern in der Sushibar
Das waren die Vorspeisen
Sushi
Und Desserts
Sehr sehr lecker
Das waren die Vorspeisen
Sushi
Und Desserts
Sehr sehr lecker
Heute geht's noch mal ins Steakhaus, Bilder morgen, wenn ich wieder Internet habe.
Die Nova hatte ich letzten Juni. Ich wollte extra das "Kontrastprogramm" zur "Mein Schiff" und war ehrlich gesagt sehr positiv überrascht.Die großen AIDAschiffe buchen wir nicht mehr. Wir waren 2019 aud der Nova und waren entsetzt. Eine halbe Stunde an der Bar anstehen für ein Glas Sprudelwasser, kein vernünftiger Pool zum Schwimmen
Nachher folgen Bilder der Küchenparty, war klasse gemacht mit Musik, wer wollte mit Tanz und gutem Essen.
- lange Anstehen -> da gab es keine Probleme, auch in den Buffetrestaurants war zwar Trubel, aber echt ok, das fand ich auf "Mein Schiff" viel schlimmer...
- Pool -> gut, der interessiert mich nicht von daher außerhalb meiner Wahrnehmung...
Ich hatte damals extra an der Rezeption gefragt wie sehr die "Nova" ausgebucht ist um das einschätzen zu können. Aussage war "wir sind quasi voll". Evtl. lag es aber auch daran dass ich außerhalb der Schulferien gebucht hatte, ich könnte mir vorstellen dass das noch einen ziemlichen Unterschied macht.
Als Nächstes würde ich, wie schon geschrieben, gerne mal die MSC ausprobieren, dann evtl. auch mal ein viel kleineres Schiff...
Gruß aus der Küche
Hat uns beim ersten Besuch super geschmeckt, daher nochmals
Beefrib "smoked", Kartoffelstampf, Bohnen, BBQ SAUCE SMOKY.
Wieder
und Desser ging nicht mehr.
Gestern im Rossini
Gruß aus der Küche
Vorspeisen
Hauptspeisen
Dessert
Wieder super und Pappsatt
Gruß aus der Küche
Vorspeisen
Hauptspeisen
Dessert
Wieder super
und Pappsatt
Kochschule im Steakhaus
Beef-Tatar
Dann Bison
Und jetzt Beef US
Aus der Schulter Teres Major
Top Garpunkt
Roastbeef und Lende
Keine Beilagen außer Brot, aber wieder Pappsatt
Beef-Tatar
Dann Bison
Und jetzt Beef US
Aus der Schulter Teres Major
Top Garpunkt
Roastbeef und Lende
Keine Beilagen außer Brot, aber wieder Pappsatt
Urlaub leider zu Ende, gestern letztes Dinner im Rossini
Erst der Gruß aus der Küche
Jetzt nach der Karte
Jetzt die Desserts
Sehr schönes Weihnachtsessen,
Erst der Gruß aus der Küche
Jetzt nach der Karte
Jetzt die Desserts
Sehr schönes Weihnachtsessen,
Mal eine Zusammenfassung Essen auf Kreuzfahrtschiffen
Wir waren auf MSC, AIDA, MEINSCHIFF und EXPLORA.
Nummer 1 = Explora
Nummer 2a = MSC Yachtclub
Nummer 2b = Menschiff "GANZ GROßE FREIHEIT "
Nummer 3 = Meinschiff
Nummer 4 = Aida
Was AIDA besser macht als die Anderen ist die UNTERHALTUNG, am schlechtesten bei Explora, 2 Spieler Klavier und Gitarre mit Gesang, das modernste waren Bob Dylan und die Beatles. Meinschiff, na ja Chris Andrews mit Pretty Belinda vor ein paar Jahren live.......
MSC, da hängt es vom Schiff ab.
Wir waren auf MSC, AIDA, MEINSCHIFF und EXPLORA.
Nummer 1 = Explora
Nummer 2a = MSC Yachtclub
Nummer 2b = Menschiff "GANZ GROßE FREIHEIT "
Nummer 3 = Meinschiff
Nummer 4 = Aida
Was AIDA besser macht als die Anderen ist die UNTERHALTUNG, am schlechtesten bei Explora, 2 Spieler Klavier und Gitarre mit Gesang, das modernste waren Bob Dylan und die Beatles. Meinschiff, na ja Chris Andrews mit Pretty Belinda vor ein paar Jahren live.......
MSC, da hängt es vom Schiff ab.