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Selbstgemachte Gemüsebrühe nach @emmeff

Bruco

Bruco

Bauchveredler & Master of Maggisfaction
10+ Jahre im GSV
Supporter
★ GSV-Award ★
Dieser Bericht hier von Martin @emmeff hat mich echt angefixt :
https://www.grillsportverein.de/forum/threads/basic-gemuesebruehe-die-fast-garnix-kost.384687/

Bleibt ja immer mal irgendein Gemüse übrig ... hauptsächlich halt Abschnitte :thumb2:
Alles in der TK gesammelt :thumb2:

Heute dann verarbeitet. Auf Sojasoße haben wir allerdings verzichtet ... kann man ja immer nochmal mit Maggi nachwürzen :D

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Wie Martin @emmeff schon in seinem Bericht schrieb ... Gemüsebrühe die fast nix kostet :thumb2:

Danke dir Martin :thumb2:
 
Meine bessere Hälfte schmeißt ja immer alles weg. Nix mit aus Resten was leckeres machen. :confused:
 
ja.... so eine eigene Brühe ist schnell gemacht, und viel wert :D
mach das auch ab und zu .....
aber soviel Gemüse hab i halt ned :D
sauber :thumb2:

:weizen:
 
Krischen68 schrieb:
Meine bessere Hälfte schmeißt ja immer alles weg. Nix mit aus Resten was leckeres machen. :confused:
Zum Vergrößern anklicken....
Also ich hebe auch nicht jeden Gemüseschnibbel auf. Möhren- und Zwiebelschalen, sowie deren Abschnitte werden entsorgt. In die "Tüte" kommen nur überschüssige Gemüsereste, Petersilienstängel, Brokolistrunk, wenn ich den nicht einfach weg futter, usw.

Aber so eine Brühe ist schon ein tolle Verwertung von anfallenden Resten
 
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