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PB von der US-Oberschale

Andi das bassd doch!

:prost:
 
bierwurst-Franken schrieb:
Eine mit großem Kanülendurchschnitt - da passen auch Saucen mit ungemörsertem Rub gut durch.
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Welche verwendest Du?
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No Name. Die Spritze von Raichlen hat meines Wissens auch die Öffnung an der Seite der Nadel.
:prost:
bbq4you
 
Hallo Andi,

zum Bericht und PB muss ich wohl nicht mehr sagen, ein sehr schöner Bericht, genau wie ich es von dir ja kenne. Das PB hätte ich übrigens auch gerne probiert.

Zur Spritze hätte ich eine Idee: Meine Nadeln zum Injezieren haben alle kurz vor der Spitze eine kleine Einkerbung in der Kanüle, durch die dann die Marinade rauskommt. Mit einer kleinen runden Schlüsselfeile kannst du diese Kerbe auch leicht in deine Nadel machen.

LG aus :nusser:

Christoph
 
Waldviertler schrieb:
Zur Spritze hätte ich eine Idee: Meine Nadeln zum Injezieren haben alle kurz vor der Spitze eine kleine Einkerbung in der Kanüle, durch die dann die Marinade rauskommt. Mit einer kleinen runden Schlüsselfeile kannst du diese Kerbe auch leicht in deine Nadel machen. Christoph
Zum Vergrößern anklicken....

Klasse Idee! Ich wollte schon mit 'nem 1,5er HSS ran... Feilen ist da wohl eleganter.

@ Andi: Danke für die Idee mit dem Injizieren, ich stehe dieses WE vor meinem ersten PB *bißchenhosevollhat*

Grüße vom Südharz
Tom
 
@Christoph: Klingt vernünftig -Danke Dir für den Tipp.

@Tom:So lang Du genug Kohlen da hast wird da was. Viel Erfolg.

Frau Bierwurst in Spe mag übrigens PB viel lieber als PP...
 
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