• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Einweihung mit Gänskeulen

chili-sten

chili-sten

Grillgott
15+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
Meine DO-Familie wurde um einen 12" tief erweitert. Da noch 2 Gänsekeulen im Froster schlummerten, sollte gemeinsam mit Rotkohl Einweihung gefeiert werden. Gab es Silvester schon mal aus dem 12" flach.

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/gaensekeulen-auf-rotkohl.138122/

Diesmal aber mehr Flüssigkeit (1 Liter) angegossen und es passt.

Gans_1.jpg


Gans_2.jpg


Gans_3.jpg


Gans_4.jpg


Gans_5.jpg


Gans_6.jpg


Gans_7.jpg


Gans_8.jpg


Gans_9.jpg


Der tiefe 12" hat doch deutlich größeres Volumen als der flache. Die Füllung gerät einfach entspannter.

Übrig geblieben sind 4 Portionsbeutel mit Rotkohl für die Gefriere.

:prost:
 

Anhänge

  • Gans_1.jpg
    Gans_1.jpg
    202 KB · Aufrufe: 553
  • Gans_2.jpg
    Gans_2.jpg
    196 KB · Aufrufe: 524
  • Gans_3.jpg
    Gans_3.jpg
    233,9 KB · Aufrufe: 496
  • Gans_4.jpg
    Gans_4.jpg
    187,1 KB · Aufrufe: 489
  • Gans_5.jpg
    Gans_5.jpg
    152,1 KB · Aufrufe: 497
  • Gans_6.jpg
    Gans_6.jpg
    147,9 KB · Aufrufe: 496
  • Gans_7.jpg
    Gans_7.jpg
    150,8 KB · Aufrufe: 477
  • Gans_8.jpg
    Gans_8.jpg
    203,9 KB · Aufrufe: 493
  • Gans_9.jpg
    Gans_9.jpg
    164,6 KB · Aufrufe: 496
Schaut gut aus,das Dopfkraut klingt klasse.
Die Keulen werden aber in der Kugel sicher knuspriger,oder?

Gruß Jens :prost::prost:
 
Ein Wand Frei !!!!!

:D

Goile Koilen!

Grüßle und Tschöh!

Armin
 
Sieht genial aus, das wäre genau die richtige Portion für mich :lol:
 
L
E
C
K
E
R

:prost:
 
:cry::cry::cry: Ich brauch einen DO......

Mensch, wieder mal Klasse, sieht saulecker aus :sabber:

Sehr schön gemacht :respekt:

Gruß Georg
 
Zurück
Oben Unten