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Q200 Serie von Weber

L

lenzo

Militanter Veganer
10+ Jahre im GSV
Hi,

ich möchte mir einen Gasgrill aus der 200er Serie von Weber kaufen und frage mich, ob dieser genügend Hitze liefert. Ich bin ein großer Steak-Fan und werde hauptsächlich diese zubereiten. Möchte aber trotzdem einige leckere indirekte Rezepte aus dem Forum hier ausprobieren.
Der 300er scheitert wegen seiner Größe am Veto der Freundin. (wird auf einem Balkon benutzt)

Vielen Dank

Gruß lenzo
 
lenzo schrieb:
Hi,

ich möchte mir einen Gasgrill aus der 200er Serie von Weber kaufen und frage mich, ob dieser genügend Hitze liefert. Ich bin ein großer Steak-Fan und werde hauptsächlich diese zubereiten. Möchte aber trotzdem einige leckere indirekte Rezepte aus dem Forum hier ausprobieren.
Der 300er scheitert wegen seiner Größe am Veto der Freundin. (wird auf einem Balkon benutzt)
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Ja hat er.. Q's sind Steakmaschinen.. wenn aber dann Q220.. wegen dem Veto.. Mann oder Meme.. ;) Spaß bei Seite.. Q300 oder Q320 ist auf jedenfall zu bervorzugen wenn es im Budget liegt .. und soviel größer ist der nicht .. die Vorteile aber um so größer und nicht von der Hand zu weisen. Allein schon wegen der getrennten Brennersteuerung. Indirekt geht wenn am 3X0er .. am 2X0er naja.. Hab anfangs auch mal den 220er unter die Lupe genommen und mich Gottseidank für den 300erter entschieden. Der Aufpreis ist auf jedenfall sein Geld wert. Wegen der Größe für 2 Personen vielleicht minimal overhead, aber nicht tragisch. Aufheizverhalten ist super und ich find ihn auch sehr effizent im Bezug auf Gasverbrauch. Spätestens wenn ihr mal nicht zu zweit seit weißt du was ich mein. Ich bin schon eher für die Einführung einer 400erter Serie ;)

lg
 
Zuletzt bearbeitet:
Vielen Dank für die Antwort

Habe schon dafür gesorgt, dass der Grill eine Balkonpflanze ersetzt. Da kann ich jetzt mit der Größe nicht mehr übertreiben :) Woran liegt es, dass die 200er nicht so gut für indirektes Grillen geeignet sind? Zu hohe Minimaltemperatur, zuwenig Platz oder der fehlende kleine Brenner in der Mitte?
Was hat denn der 220er, was der 200er nicht hat? Ich würde aufjedenfall ne Ausführung mit Rollwagen bevorzugen.
Fragen über Fragen. Vielen Dank im Voraus.

lenzo
 
Zuletzt bearbeitet:
Abgesehn vom Schwarz was Geschmacksache ist.. Deckel ist beim 220er ein wenig höher. Brenner hast beim 220er trotzdem nur einen. Beer-can- Chicken wird z.B. beim 200er ohne Umbau nicht/schwer gehen. Wenn du auf indirekt wertlegts dann bist aber wie gesagt beim 3x0er wesentlich besser aufgehoben. Ohne 2ten Brenner ist indirekt praktisch unmögich. Klar geht das auch ohne, um das unmöglich auszuschließen. Gibt auch Leute die machen am 100er PP.
Die große ODC Kugel ist für indirekt die beste Wahl, jedoch auf Grund deiner Steakvorlieben sicher nicht die bessere Wahl.
 
Zuletzt bearbeitet:
Wie haben einen Q200 und sind immer zurechtgekommen. Der Gussrost passt perfekt für Steck. Hänchen muss man allerdings legen. Low & Slow geht mit dem Korkentrick. Indirekt geht auch duch plazieren des Grillgutes in der Mitte. Wir nehmen auch gern eine Schale zum Auffangen des Bratensaftes.

Zu Weihnachten hatten wir eine schön krosche Ente gemacht. Das fehlende Thermometer des Q200 stört mich nicht, ODC Doppelthermometer und gut ist.

Aber wenn es Dein Budget erlaubt, geh auf den 300er. 8-)

Pflege: Denkbar einfach. Den Rost immer schön einölen (von allen Seiten!) und das Alugehäuse immer mal wieder von Fett befreien, sonst Fettbrand (aber das gilt für alle Grills).

Fazit: Wir sind mit dem Q200 mehr als zufrieden.
 
Ich war mit dem Q200 auch zufrieden was die Heizleistung und die Grillergebnisse anging.

Trotzdem würde ich immer den Q300 nehmen, der durch seine zwei Brenner einfach flexibler in der Nutzung ist.
Die 100€ Aufpreis zwischen Q200 mit Premium Rollwagen und Q300 sind im größeren Grill gut investiert.

Zur Größe:
Sicherlich wirkt der Q300 etwas wuchtiger, aber in der Breite sind es mit 140cm nur 8cm mehr als beim Q200.
In der Tiefe ist der Unterschied mit 76cm zu 64cm etwas deutlicher, aber immer noch überschaubar.
 
Vielen Dank für die Ratschläge. Dann stzarte ich mal mit der Überzeugungsarbeit gleich heute. (könnte sich hinziehen) Vorerst muss ich meinen Vermieter auch noch überzeugen. Ich halte euch auf den Laufenden.

Danke lenzo
 
lenzo schrieb:
Dann starte ich mal mit der Überzeugungsarbeit gleich heute. (könnte sich hinziehen) Vorerst muss ich meinen Vermieter auch noch überzeugen.
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Ich drück dir fest die :thumb2::thumb2::thumb2::thumb2::thumb2:

Mit dem Gasgrill sollte es eigentlich mit dem Vermieter keine Probleme geben.

lg
 
:( :( :( der Vermieter macht Stress. Kann man mit nem Q Elektrogrill überhaupt Steaks ordentlich zubereiten, oder kann ich es direkt ganz sein lassen?
2te Option wäre ein kliener q120er undercover grill, der dann nur mit kartusche betrieben werden würde. Ich leide :(
 
lenzo schrieb:
:( :( :( der Vermieter macht Stress. Kann man mit nem Q Elektrogrill überhaupt Steaks ordentlich zubereiten, oder kann ich es direkt ganz sein lassen?
2te Option wäre ein kliener q120er undercover grill, der dann nur mit kartusche betrieben werden würde. Ich leide :(
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An den 120er kannst Du auch eine normale Flasche anschließen.:grin:
 
Der neue Q140 mit Gussrost ist im Grunde mit dem Q100/Q120 vergleichbar.
Leistungsmässig kann man durch das Gussrost darauf grillen wie auf den Gasversionen auch.

Kartuschen würde ich stationär nicht nutzen, da gut 10mal teurer als die Füllmenge in einer 5kg Flasche.

Was hat der Vermieter denn für Probleme?
Was steht in der Hausordnung?
Was sagen die Nachbarn?
 
Meine schaft 300°

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hausordnung schliesst das grillen komplett aus :(
elektrogrill wäre eine ausnahme, die mir gesatttet wird
möchte aber nicht nen haufen geld ausgeben und dann meine steaks nur durch geniessen dürfen
 
lenzo schrieb:
hausordnung schliesst das grillen komplett aus :(
elektrogrill wäre eine ausnahme, die mir gesatttet wird
möchte aber nicht nen haufen geld ausgeben und dann meine steaks nur durch geniessen dürfen
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Rede noch mal mit Deinem Vermieter. Was ist denn der Unterschied zwischen Düften aus einem Gasi und einem Elektrogrill?? In erster Näherung keiner, oder? (Ich meine das eher formal juristisch)

Das Kohlegrillen nicht erlaubt ist, ist eine andere Sache.

Sprich auch mal mit den Nachbarn.

Da muss es doch einen Weg geben....
 
ich drücke dir die daumen....lade halt einfach mal den vermieter zu einen guten saftigen steak ein....sorry aber wenn ich sowas lese da stellts mir die haare auf....ich mein es macht doch keinen unterschied ob gas oder elektro....gas ist doch auch absolut sicher...

da bin ich froh das ich in meinen garten tun und lassen kann was ich will...

halt uns auf den laufenden...

lg Clemens
 
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