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Das gute alte Thema Aluschale

1.) Blechschale ohne Löcher *unter* dem Grillrost: praktisch immer (die Kohle dann links und rechts davon) - dafür verwende ich die kleinere Ikea Koncis.
2.) Blechschale mit Löchern *auf* dem Grillrost: praktisch nie (nur wenn Veganer zu Besuch kommen, die Angst haben, dass das böse Verwesungs-Karma vom Grillrost auf das Gemüse und den Tofu überspringt).

HTH,
Allium
 
Veganer schick ich auf die Nachbarwiese zum grasen :undwech:

:D

Meiner bescheidenen Meinung nach ist Garen auf Aluschalen kein Grillen. Eher eine Mischung aus aufwärmen und dünsten...

Dann würde ich lieber ganz auf Gas- oder Elektrogill umsteigen. Das spart ne Menge Energie in der Aluindustrie und hat ein eher besseres Ergebnis zur Folge.

Die Ausnahmen, die es halt eben immer gibt:
* Gemüseschale (zumindes eingeschränkt sinnvoll)
* Tropfschale (obwohl ich da auch lieber was wiederverwendbares nehme)

Gruß
Ingo
 
Im Internet kursieren die Gerüchte, dass BIER , wohl die Aufnahme der schädlichen Stoffe beim Grillen vermindern und sogar im Darm (fragt mich nicht wie) bündeln und dann ganz unversehrt ausscheiden.

Kann sowas stimmen ? Find ich sehr kurios

Ich bin sogar fest überzeugt davon, daß das stimmt.

Ich auch, grade beim Bier.

Ich wende das sogar vorsorglich an wenn ich nicht grille.:grin:
 
Ich auch, grade beim Bier.

Ich wende das sogar vorsorglich an wenn ich nicht grille.:grin:

Recht hast Du. Man kann nicht vorsichtig genug sein :D
 
Moin,
Recht hast Du. Man kann nicht vorsichtig genug sein :D
gute Idee,
jetzt wo Du es sagst werd ich mal vorsorgen.

Ich mach manchmal das Gemüse wie Zwiebel oder Zwiebel/Paprika Gemüse in diesen billige Schalen von der Metro, das passt schon direkt oder indirekt aufm Feuer.

Gruss Wolf

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Eine wichtige Info hab ich euch aber ganz vergessen mitzuteilen.

Wir grillen meistens an Orten, wo man einen Go Anywhere Grill benötigt ;-) , von daher....

Axxo - sag das doch gleich!

:prost:
 
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