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Ohne schnick-schnack gegrillt(Direkt)

Fetter Hund

Grillkönig
Mal aus der Laune schnell direkt auf dem Smoker ein paar Scheiben.


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War zwar nichts Besonderes,aber trozdem sau lecker.
 

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Stimmt machmal braucht man das einfach. Immer Nobel wird
auch Langweilig. Ist dir der Grill auf Bild 1 Explodiert ?:bw:
Gruß der Fred
 
Da bekomme ich Gänsehaut.
 
Was hast Du denn beim ersten Bild gemacht? Wie produziert man kontrolliert so eine Flamme?

Ich will Dich nicht anschwärzen, aber das würde ich nur essen, wenn ich zu Gast bin und aus Höflichkeit nicht nein sagen will... Ich kann auf den Bildern leider auch nicht erkennen, was das ist. Pute? Hähnchen? Schweinenacken würde ich eher nicht sagen.

Allerdings finde ich Grillen "back to the roots" schon geil, heute gab es einfach mal ein paar Rostbrat- und Schinkenwürste, einfach saulecker.
Pute kommt bei mir gar nicht auf den Grill, Hähnchen nur als Flügel, Schenkel oder BBC, Schweinenacken nur selbstmariniert.

Als ich letztes Jahr ein Video über Grillsünden für den GSV gemacht habe, habe ich mal wieder ein Stück Schweinenacken "Mexico" von Kaufland probiert, das vorher mein absolutes Lieblingsfleisch zum Grillen war. Ich musste fast würgen, weil das bezüglich Konsistenz und Geschmack einfach widerlich war.

Geht es Dir nicht genauso?

EDIT fragt noch, was Du auf Bild 3 ausgrechnet hast? :lol:
 
Was hast Du denn beim ersten Bild gemacht? Wie produziert man kontrolliert so eine Flamme?

Ich will Dich nicht anschwärzen, aber das würde ich nur essen, wenn ich zu Gast bin und aus Höflichkeit nicht nein sagen will... Ich kann auf den Bildern leider auch nicht erkennen, was das ist. Pute? Hähnchen? Schweinenacken würde ich eher nicht sagen.

Allerdings finde ich Grillen "back to the roots" schon geil, heute gab es einfach mal ein paar Rostbrat- und Schinkenwürste, einfach saulecker.
Pute kommt bei mir gar nicht auf den Grill, Hähnchen nur als Flügel, Schenkel oder BBC, Schweinenacken nur selbstmariniert.

Als ich letztes Jahr ein Video über Grillsünden für den GSV gemacht habe, habe ich mal wieder ein Stück Schweinenacken "Mexico" von Kaufland probiert, das vorher mein absolutes Lieblingsfleisch zum Grillen war. Ich musste fast würgen, weil das bezüglich Konsistenz und Geschmack einfach widerlich war.

Geht es Dir nicht genauso?

EDIT fragt noch, was Du auf Bild 3 ausgrechnet hast? :lol:

Hallo Stefan

War halt mal was auf die Schnelle,weil wir keinen Bock hatten zu kochen.
Lidl liegt 100met.von uns ,deswegen das schnelle Fleisch.
Man konnte es zwar essen,aber noch mal brauche ich das wirklich nicht
 
Zuletzt bearbeitet:
No comment...:thumbdown:
 
Also warom denn mal nicht was schnelles für zwischendurch? Muss doch auch schonmal sein. Ich finds :thumb1:
 
Mir fällt tatsächlich gerade auf, dass ich dieses Jahr noch kein Stück Neonfleisch hatte. Ohne es drauf anzulegen. Bin gerade echt erstaunt. :o

Das nächste Aldinacken gibts auf dem Festival. Da bin ich eh betrunken. :durst:
Und nun muss ich zurück zum Herd, die nächste BBQ Sauce ist gleich soweit.
 
Naja, bevor ich zu dem fertig marinierten greife, lieber Natursteaks und Salz, Pfeffer, Paprikapulver drauf. Das war früher immer unsere Standardmischung, als wir noch den alten Säulengrill hatten. Hat auch immer gut geschmeckt, könnten wir auch glatt mal wieder machen - back to the roots. Aber dieses einmarinierte - nee, das war noch nie mein Fall.
 
Eieiei,

Spiritus Neonfleischinferno :patsch:

Du bist doch so aktiv im Forum unterwegs, da müsstest du doch so viele Anregungen bekommen haben wie man es besser macht. Nimm dir mal die Zeit und probier was Neues es lohnt sich.

Gruß Funky
 
Hab ich mir auch gedacht :hmmmm:

Jeder wie er´s braucht... Aber so richtig tolle Dinge sind bisher eher selten durch seinen Smoker gewandert.

jm2c

Das sehe ich anders,und wenn ich mir deine Themen anschaue da ist gar nichts dabei ,was einen gefallen könnte.
Nur dummes Geschwätz und da frage ich mich ,was hat das mit Smokerkünsten zu tun,die du bei anderen in Frage stellst.

Halt ebend ein Wendehals so kommt es mir vor.
 
Das sehe ich anders,und wenn ich mir deine Themen anschaue da ist gar nichts dabei ,was einen gefallen könnte.
Nur dummes Geschwätz und da frage ich mich ,was hat das mit Smokerkünsten zu tun,die du bei anderen in Frage stellst.

Halt ebend ein Wendehals so kommt es mir vor.

Und dafür hast Du Dich angemeldet?

Sieht irgendwie nach einem Zweitaccount zum Dampf ablassen aus :lol:
 
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