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aroma

  1. Eisbehr

    Wie reinigt ihr die (edelstahl) Flavorizer Bars?

    Hallo Sportfreunde, bei meinem Summit steht die erste Komplettreinigung an. Bei schönem Wetter wird er jetzt mal komplett geputzt, das hat er sich verdient. :D Ich habe nur eine Frage, und zwar, wie reinigt ihr die Flavorizer-Bars? Diese sind ja beim Summit aus Edelstahl und sehen durch die...
  2. Purist Rauch

    Maschine oder Handarbeit beim kneten - Was ist besser?

    Frage an die Brotteig Experten mit der Bitte um Erfahrungsaustausch. Ich habe meine Brotrezepte, mittlerweile schon seit einigen Jahren selbst entwickelt und immer wieder verbessert. Zwangsläufig aus, Ermangelung eines großen Kneters, bin ich ein Verfechter der Handarbeit, also auch größere...
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