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auftauen

  1. nobody76

    Gefrorene Speisen auftauen?

    Mal eine Frage in die Runde Wie taut/erwärmt ihr eingefrorene Speisen? Zum Beispiel Rinderrouladen, Gulasch, PP, Rips usw. Geht das auch Sous Vide? Gefrorenes in den Topf und einfach erwärmen? Was meint ihr geht das? Morgens rein und Mittag essen.
    • nobody76
    • Thema
    • auftauen eingefrorene speisen sous vide
    • Antworten: 17
    • Forum: Kochecke
  2. Axolis

    [Tutorial] Moinkballs frisch gegrillt - direkt aus der Tiefkühltruhe

    Hey mein lieber Grillfreund! Schön, dass wir uns hier wieder zufällig treffen! Du hattest neulich gefragt "Gegrilltes einfrieren und auftauen? DAS SCHMECKT NOCH?" ... oder so ähnlich... In diesem Fred hier: <klick> habe ich Dir erzählt, dass ich Moinkballs auf Vorrat gegrillt habe, um das...
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