-
Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!
baby backs
-
C
Spareribs (Babybackribs) nach 2-2-1/2 vom Spirit E330
Hallo Sportsfreunde! Heute gab es zum ersten Mal Ribs von meinem drei Wochen alten Weber Spirit E330. Ohne Smoken, demnach abgewandelt mit 2-1 1/2-1/2 Methode, 2 Stunden bei ca. 110-120 Grad im Grill „gebacken“, danach 1 1/2 Stunden bei ca. 130 Grad mit Fanta gedämpft, anschließend noch eine...- Claubo
- Thema
- baby back ribs baby backs bbq gasgrill spare-ribs spareribs spirit weber weber spirit
- Antworten: 1
- Forum: Indirekt mit Gasgrills
-
BBR Was haltet ihr von diesen?
Hallo zusammen, hab heute bei meinem Metzger Baby Back Ribs zum Testen geholt. Ich finde der hat die zu nah am Knochen geschnitten. Oder was meint ihr? 3-2-1 brauch ich die nicht grillen, oder? Danke für eure Einschätzung!- Muerre
- Thema
- baby backs knochen qualität ribs
- Antworten: 7
- Forum: Alles rund ums Fleisch
-
[Mein Borniak - in memoriam @pfannendoc] Baby-Back-Ribs 1,5 - 2 - 1
Moin Zusammen, am Anfang der letzten Woche fragte mich Angela "Hast du eigentlich schon Ribs im Borniak gemacht?" - "Nee, bisher nicht." "Wär das nix für's Wochenende? Ich mach auch Cole Slaw dazu!" - "Das klingt nach einem guten Deal!" Also habe ich gleich bei der Naturschlachterei Lay in...