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backkartoffel

  1. Scharbil

    Backfisch | gefüllte Ofenkartoffeln | Remouladensauce

    Ein schönes Gericht von gestern. Macht ein bisschen Mühe, lohnt den Aufwand aber in jedem Fall. Backkartoffeln Die folgende Bauanleitung habe ich aus dem Kartoffelkochkurs von @maitre de cuisine. Kann ich nur wärmstens empfehlen, mal einen Kurs bei Frank mitzumachen. Es gibt großen Spaß, nette...
  2. Grillkönig_Deluxe

    Grill- / Backkartoffel in 2 Varianten

    Hi Grillfreunde, gestern Abend hat sich die Familie Back- bzw. Grillkartoffeln gewünscht. Gesagt getan, aber dieses mal in 2 Varianten. Zur Vorbereitung: Die Kartoffeln ordentlich waschen und trocknen. Anschließend mit Olivenöl einreiben und mit etwas Meersalz bestreuen. Dann die Erdäpfel für...
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