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Moin zusammen,ich hab heute morgen um 7:30 mein black angus fullpacker brisket bei 110grad auf mein Big green xlarge gezimmert.Die KT ist ratz fatz innerhalb der ersten 1,5std auf ü60 grad gestiegen.Nach ner weiteren Stunde war ich schon bei 73grad!Hab sie dann in Butcher Paper...
Hallo liebe Leute der grillkunst,ich habe mir soeben ein Big green egg xlarge mit dem starter Zubehör bestellt,da es mir komplett einfach zu teuer war.Jetzt hörte ich das dass divide&conquer Rost set vom Big joe Kamado auch im xlarge passt?!Hat da jemand Erfahrungen gemacht?Und nen Tipp für die...