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boškarin rind

  1. Peter

    [E-Grill-WEek-IV] ausgelöste Rippe vom kroatischen Boskarin Rind

    Servus Zusammen aus unserem Istrien-Aufentalt anfang Mai, haben wir aufgrund Insider-Infos einiger GSV-Spezln einen Cut vom istrischen Boskarin-Rind mitgebracht. Diese Rasse ist bekannt für ihren aromatischen Fleischgeschmack. Erworben haben wir dieses Fleisch in der Metro in der Nähe von Vsar...
  2. Peter

    Spieße vom istischem Boškarin Rind und Bratkartoffel

    Servus Zusammen bei diesem Bild am besten schnell nach unten scrollen :D das war bis jetzt unser kulinarisches Highlight. Wir haben heute Hochrippe vom Boškarin Rind gekauft und das Fleisch in Streifen geschnitten. Eines gleich im Voraus. Dieses Rindfleisch schmeckt genial :sabber: Marion...
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