bosna pulver

Servus beinand, heute mittag schnelle Küche :pfeif: Eine Thüringer war vom Wochenende noch übrig geblieben und frischen Meerrettich hatte ich auch noch im Haus... Also Bosna mit Kren :D Zutaten mal hier: Pfanne auf Temperatur bringen und los geht's Ind der Zwischenzeit die übrigen...

Servus beinand, heute hab ich von der gestrigen Wurstaktion (mehr dazu hier) ein paar Bauernbratwürscht zu Bosna vergrillt. Der Aufbau ist recht selbst erklärend, darum nur ein paar Bilder: :pfeif: Zusammen bauen und ordentlich Bosna Style vom @Spiccy drauf :D Guad wars! Vielen Dank...

Servus beinand, heute mal wieder ein weiterer Versuch in Sachen Bosna. Wie schmeckt eigentlich eine Bosna mit Trüffel... ? :pfeif: Die Frage kam mir beim letzten Mal als es Steinpilz-Pasta mit Trüffeln gab... Ein kleiner Testlauf sollte hier Aufklärung geben. Eine Sommertrüffel hatte ich noch...

Servus beinand, schon viel zu lange keine Bosner mehr gehabt. Dieses mal mit dicken BratBratwüschtln, so wie ich es mag. Ich hab heute mal ein neues Bosner Gewürz ausprobiert... bin quasi unserem @Spiccy fremd gegangen. :pfeif: Das Fazit gibt es später... Hier mal die Zutaten und ein paar...

Entschuldigung, aber ihr seid ja selber schuld, wenn ihr mich hier mit euren Meat Loaf XXXkapaden vor dem Frühstück ganz heiß macht. Ich hatte aus Unwissenheit natürlich kein Hack da, aber das schützt ja bekanntlich vor Strafe nicht. Also musste aus dramatischem Hungergefühl irgendwas...

Moinsen, Dat Wetter hier in Ostfriesland ist momentan sehr wechselhaft. Regenwahrscheinlichkeit liegt bei 50 % ;) Aber nicht schlecht genug um mein neusten Kauf auszuprobieren: Den CampMaid von/mit Petromax - das Mehrfachtool für den DO. Grill- / Kohleschale Grillrost Deckelheber Deckelständer...

Moinsen, Hier eine "kleine" Grillstory ... aber fangen wir mal am Anfang an. Das größte Geschenk am Vatertag war, als mein Sohn (9 Jahre) sagte: "Papa ich hätte gerne meinen eigenen Grill, dann könnte ich dir zum Vatertag eine Bratwurst grillen ... ;) " Ca. 1 min. später war die Entscheidung...