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braunschweiger

  1. Cladonia

    Braunschweiger-Kartoffeln-Ei ...

    ... eine Art Bauernomelette :-) Die Wurst war noch über und musste weg, hat wunderbar in das Nichtzunehmprogramm meines Testessers gepasst :-) Kartoffeln geschält, klein geschnitten und 10 Minuten in Salzwasser gekocht, dann abtropfen lassen und ein wenig gequetscht ... ... Zwiebel und...
  2. Peter

    [Flachgrillen-Wochenende] Braunschweiger vom kleinem Q

    Servus Zusammen hier ein kleiner Beitrag meinerseits zum Themenwochenende. Im Kühlschrank war noch fast ein ganzer Ring "Braunschweiger". Fast, weil ich schon ein Stückerl abgeschnitten hab, als mich der Heißhunger nach 9 Halben Bier dazu zwang :vomhockerfallen: hier der restliche Ring...
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