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brotofen

  1. M

    Pizzaofen - Mörtel

    Servus, nach vielem erkundigen baue ich nun meinen Brot(Pizza) Ofen. Der Sockel ist bereits gemauert, nun kommt es zum eigentlichen Ofen. Ich will eine zylinderförmige Kammer (barrel shape). Meine Idee: Ein Negativ der Kammer aus Sand und einer Holzschalung formen. Darüber kommt dann eine...
  2. Brick

    Brot/Pizza Holzbackofen

    Hallo Leute, Ich will mir evlt. im Sommer einen Brot bzw. Pizza Holzbackofen mauern. Hierzu hab ich noch ein paar Fragen, technischer Natur. 1. Ich hab in der Tiefe nicht zu viel Platz.. jetzt war meine Überlegung den Ofen , es soll ein Tunnelofen werden einfach breiter zu mauern. Also eher...
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