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brotsuppe

  1. C

    Resteverwertung - Brotsuppe

    Es war noch ein Stückl Brot vorhanden welches schon recht hart war - machen wir eine Vorspeise - ein Brotsupperl wie meine Mutter es früher oft gemacht hat. Brot dünn aufschneiden, in ein Teller legen, Petersilie schneiden, Knoblauchzehen reiben, Zwiebel dünn hobeln ... Da ich keine Suppe...
  2. C

    Gemüse-Brotsuppe

    Der Erdäpfelwirler war meinem Gatten zu wenig ;-) Also schauen wir ... Es war noch Gemüsesuppe da ... ... ein paar Scheiben Kümmelbrot waren auch noch über vom Wochenende, klein würfeln und in einer Pfanne anbraten ... ... ein paar beiseite tun, den Rest in die erwärmte Suppe und 15...
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