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Hallo Sportis,
Gestern Abend war es soweit der neue Le Creuset Bräter sollte eingeweiht werden. Best Buddy und zugeteilter Kontakt @Olaf D. war als Koch Koryphäe mit am Start. Wir haben uns den Burgunder Topf nach @Bruco ausgesucht aus der GSV-Grillrezepte 2-App 👍🏻 . Olaf meinte noch sich...
Diese Woche fiel mir ein Rezept in die Hände : Rindfleischtopf Burgunder Art.
Na, wenn das mal nix für den DOpf ist :woot:
Hier die Zutatenliste :
1 kg Rindfleisch
100 g geräucherter Speck oder Katenschinken
400 g Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
1 Möhre
3 EL Mehl
1 EL Tomatenmark
250 ml trockener...