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Servus beinand,
am Wochenende stand mal wieder Pizza auf dem Programm. Matthias @ID73 war daran nicht ganz unschuldig :rotfll:
Beim Mini-OT hat Matthias einen wunderbaren Pizzateig mitgebracht und die Pizzen sind fantastisch geworden. Hier nochmal die Story zum nachlesen:
Mini OT - ID73 bei...
Nach langen Überlegungen über Sinn/Unsinn habe ich mich dazu durch gerungen einen Pizzaofen zu kaufen.
Meine Wahl viel auf einen GMG PF5050E der seit Anfang Dez. 18 im Angebot ist.
Als der Ofen eingetroffen ist hab ich sofort einen Teig angesetzt und auch die notwendigen Vorkehrungen für das...