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caramba

  1. L

    Caramba (Mexiko) Gewürzzubereitung Erfahrungen

    Hallo, hat jemand Erfahrungswerte mit der Gewürzzubereitung Caramba (Mexiko)? Habe mir das Gewürz bei einem Fachhändler gekauft, hat sich interessant angehört. Möchte es jetzt auf dem Holzkohlegrill mit Fleischspieße ausprobieren. Wieviel nimmt man auf 1 Kg Fleisch? Nur das Gewürz oder noch...
  2. edü

    Kleine Leckereien . . .

    Manchmal gibt es auch gute Sachen im Angebot. Wie vorige Woche Ziegenfrischkäse. Da Ziegenkäse ein ganz eigenes Aroma hat, dachte ich mir "da kannste nichts verkehrt machen" und ließ zwei 200 g Packungen in den immer zu großen Einkaufskörben verschwinden. Für "einfach" nur aufs Brot zu schmieren...
    • edü
    • Thema
    • bällchen caramba käse pariser pfeffer pralinen schafskäsedip ziegenfrischkäse
    • Antworten: 5
    • Forum: Räuchern und Wursten
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