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cast iron kamado

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    [smoked ghee] Butterschmalz mit Rauch aus dem Goldens Cast Iron Kamado Grill

    Servus Sportis, Heute habe ich wieder etwas Butter gesmoked. Beim Smoken gehe ich zuerst auf ca 115 Grad und erhöhe dann auf 130 für eine Weile. So klärt sich die Butter und wir bekommen wunderbares rauchiges Butterschmalz oder wenn man es so nennen mag smoked ghee. Das eignet sich super zum...
  2. 5E8A5T14N

    Goldens Cast Iron Kamado - Unboxing / Vorstellung / Gerichte / Erfahrungen mit dem Gusseisenkamado

    Servus Sportis, Welcome to the Cast Iron Age ! Aber auf Anfang Ein böser anfixer @Herr Vatska schickte mir schon vor Ewigkeiten einen Link zu ibäh mit einem Gusseisenkamado von Goldens. Fand ich spannend. Die Kamados werden in den USA gefertigt von der Goldens Foundry & Machine Co die sich...
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