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Ein schönes Gericht von gestern. Macht ein bisschen Mühe, lohnt den Aufwand aber in jedem Fall.
Backkartoffeln
Die folgende Bauanleitung habe ich aus dem Kartoffelkochkurs von @maitre de cuisine. Kann ich nur wärmstens empfehlen, mal einen Kurs bei Frank mitzumachen. Es gibt großen Spaß, nette...
Das erste Offline-Treffen der Sternetrinker liegt nun schon fast ein halbes Jahr zurück. Eigentlich war die 2. Auflage schon für Januar geplant. Aber gewisse Unpäßlichkeiten haben eine Verschiebung in den April erforderlich gemacht. So hatten wir wenigstens schönes herrliches Frühlingswetter...
Hallo Sportsfreunde !!
Da ich die Tage wieder mal Muscheln, auf Opas Wunsch hin, gemacht habe und ich darauf angesprochen wurde, das Rezept weiterzugeben, gibt es das nun hier.
Ich mach die Zubereitung in letzter Zeit fast nur mehr so, da es schnell geht , und genial schmeckt !!
Da hab ich dann...