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Griass eich, speziell die Wurschtprofis unter euch...
I hob jetzt bissi mehr Freizeit und deswegen möcht i fürn Sommer und die Grillsaison Würscht machen..
Equipment welches vorhanden ist:
Fleischwolf
Würstfüller mit allen möglichen Füllrohren
Küchenmaschine fürs Kneten..
was ich nicht habe...
Da ihr Verrückten mir hier immer so geile Fotos und Vorlagen präsentiert, muss ich wohl oder (nicht übel) gut auch angreifen! :D :D
Ich mach jetzt noch eine Serie "Spezialspeck" mit verschiedenen Gewürzen. Heißt in 3 Wochen gehen die in den Rauch, nach einer weiteren Woche in den Reifeschrank...