-
Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!
damwild-herz
-
Herz was willst Du mehr ... Nierchen 😎
Ein einsames Herz von einem Damspießer hat beschlossen sich zu vereinigen 😎 Gestern vorbereitet. ... waschen, putzen, schneiden, 2 getrennte Häufchen, die Nierchenstücke kommen später dazu damit sie nicht hart werden ... ... das übliche, Zwiebel schneiden, in Schweineschmalz anbraten... -
Ragout vom Damwild-Herz
Es gab wieder frisches Damwild-Herz ... ... zuputzen (das Fett muss weg), in Würfel schneiden, ich hatte noch ein paar Abschnitte von der Nuss (habe ich letztens Schnitzelchen gemacht) die habe ich auch klein geschnitten ... ... Zwiebel, Sellerie und Karotten klein würfeln ... ... in...