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dinette

  1. Dr_BBQ

    Dinette

    Hallo zusammen, nach der Fleischvöllerei gestern mit @dreckschueppe war mir heut nach was leichtem. Und mich gelüstete es nach schwäbischem. Ich darf mal zitieren: „Zubereitung: von Großmutter: Ebben Mehl und ebbes Salz, Ebbes Trieb und ebbes Schmalz, Wemmer des ins Töpfle knetet Und om guats...
    • Dr_BBQ
    • Thema
    • dinette dinnete ooni rustikal
    • Antworten: 30
    • Forum: Pizza
  2. 5E8A5T14N

    Vollkorn Quickie im HO: Bigos meets Dinette + Schwabenpizza

    Servus liebe Sportis (m,w,d), heute in der HO Mittagspause habe ich schnell 2 Bigosschiffchen /-dinette im KEG gebacken und eine weiße Schwabenpizza. Bigos haben wir immer im Eis 🤘 nur aufgetaut. Ein schneller Weizenvollkornteig heute früh angesetzt mit 73% Wasser und Mehl von einer lokalen...
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