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Hallo Grill-Gemeinde,
Ich bin neu hier und habe gesehen, dass dieses Thema schon in vergangenen Jahren bearbeitet wurde - allerdings habe ich keine Lösung gefunden.
Mir ist bewusst, dass die Drehrichtung nicht die entscheidende Rolle spielen wird, dennoch würde mich interessieren ob es...
Ich habe gerade bei Klausgrillt erfahren, dass es eine "richtige" Drehrichtung für den Drehspieß gibt:
er soll an der Seite des Backburners nach oben drehen. Dadurch soll dort das Fett schön nach unten, also gegen Drehrichtung, am Fleisch ablaufen.
Leider ist demnach die Drehrichtung bei...