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einweggriller

  1. Einweggriller

    Cannelloni gefüllt mit Ricotta, Feta, Spinat und Pinienkernen

    Servus Zusammen, mir gelüstete es nach Spinat und Pasta. Cannelloni hatte ich schon länger nicht mehr gemacht, also war die Kombi klar. Basis war dieses Rezept von Chefkoch. Da ich immer meinen selbst gekochten Basis-Sugo im Haus habe, fiel da schon etwas Arbeit weg :-) Hier die Zutaten...
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  2. Einweggriller

    Quickie: Reis-Fleisch

    Servus Zusammen, andere haben das hier "Motsche" genannt. Ich nenne es Reis-Fleisch - so wie meine Mama :-) Am Start waren diese Zuataten: Vom Gemüsefond waren es drei Gläser. Später kamen dann noch 3 EL Paprikamark zum abrunden rein. Gewürzt habe ich mit Pimenton de la vera dulce, S&P und...
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