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el fuego portland xxl

  1. Hauptschalter

    [THW-Dienstsmokerei] gesmokter Schweinebraten zur Mittagspause

    Am Samstag hatten wir wieder unseren monatlichen Dienst. Da durch die Coronasituation die einzelnen Gruppen an unterschiedlichen Tagen Dienst haben, kocht unser OV Koch leider nicht. Daher ist Selbstversorgung angesagt. Es gab Schweinebraten aus dem El Fuego Portland XXL mit Weißkrautsalat im...
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    • el fuego portland xxl mahlzeit mittagspause schweinebraten smoken mit gas thw
    • Antworten: 7
    • Forum: Shorties
  2. Hauptschalter

    Jahresabschluss und Test des XXL

    Zum Jahresbaschluss haben wir innerhalb unserer Fachgruppe im letzten Dienst des Jahres PP zubereitet. Fleisch kam am Freitag um ca. 20 Uhr in den XXL. Temperatur wurde vom W-LAN Thermometer hier aus dem Forum gesteuert. Als Wasserschale diente ein GN 1/1 65mm Behälter. Um 8 Uhr wurden die...
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