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essiggurke
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Schnack mit Ei ...
... oder auch eppas Schnelles zum Abendessen. Hart gekochte Eier, schälen, halbieren, in die Höhlung bissl Öl, Balsamico, Pfeffer, Salz und Dijon Senf, Dotter rein. Dazu Bratkartoffeln aus rotschaligen Erdäpfeln aus Oberhofen im Inntal und Mayonnaise selbst gemacht (mit dem Zauberstab geht das... -
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Heid auf'd Nocht wor i sauer - sauer macht ja lustig
Gatte war jagdlich am Weg und da bietet sich kalte Küche an - also gab es einen Neuburgersalat 😍 Neuburger, Emmentaler, Essiggurken, Paprika, Tomate, Zwiebel, Pfeffer, Essigmarinade (Apfelessig/Wasser/Salz/bissl Zucker), Olivenöl - eine Bildergeschichte ... Mahlzeit und bis zum nächsten Mal...