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fleischer

  1. Bruco

    Schnell gemachter Fleischsalat der schmeckt wie von der Metzgerei

    Unsere Dorfmetzgerei macht wahrscheinlich nächstes Jahr zu ... Und die haben den mit Abstand besten Fleischsalat :thumb2: Also muss ein Rezept her zum Selbermachen : 200 g Lyoner oder Bierschinken 120 g Mayo 40 g Remoulade 1 EL Gurkenwasser 2 Glasgurken 1 guten spritzer Worchester 1 Prise...
    • Bruco
    • Thema
    • fleischer fleischsalat mayo metzger selber machen selbst gemacht selbstgemacht
    • Antworten: 264
    • Forum: Rezepte
  2. E

    Glück Auf! GSV Forum.

    Glück Auf! Ich heiße Nick, bin gelernter Fleischerei-Fachverkäufer und Fleischer (Herstellung und veredeln von Fleisch-/&Wurstwaren). Ich lese seit einigen Monaten fleißig im Forum, allem voran natürlich,, räuchern und wursten". Ich finde es echt sehr schön so viel Inspiration zu bekommen...
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