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Glück Auf! GSV Forum.

Erz-Knacker

Putenfleischesser
Glück Auf!
Ich heiße Nick, bin gelernter Fleischerei-Fachverkäufer und Fleischer (Herstellung und veredeln von Fleisch-/&Wurstwaren).
Ich lese seit einigen Monaten fleißig im Forum, allem voran natürlich,, räuchern und wursten".
Ich finde es echt sehr schön so viel Inspiration zu bekommen, Verbesserungsvorschläge zu lesen und auch mal zugegebene Fehler zu sehen (die jedem schon einmal vorkommen sind). Ich freue mich auf regen Austausch, da ich ab jetzt nicht mehr nur stiller Teilnehmer sein möchte.
Beste Grüße
Nick
 
Nick, willkommen im GSV.

Auch wir freuen uns auf Deine Beiträge.
 
Herzlich willkommen aus Tirol wünscht Dir Silvia
 
@Nixblicker, vielen Dank. Nein auch im Erzgebirge sagt man mit Stolz,, Glück Auf! ". Wobei ich seit 20 Jahren nicht mehr in der Heimat lebe und mein Lebensmittelpunkt in Nordschwaben (über Augsburg) liegt.
 
Mit dem Erzgebirge wusste ich auch schon, nur bei mir liegt der Pott einfach näher, auch im Herzen. 😀
 
Servus, Als Fleischer bist du hier denke ich genau richtig. Manche Metzgereien hinken ja Grilltechnisch doch etwas hinterher... ;P Von daher finde ich das prima zu schauen was die Kundschaft eigentlich will.
 
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