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garam masala

  1. Quälgeist

    [Resteverwertung] Eine Idee für altbackenes Brot und Gemüsereste im Kühlschrank

    Immer wenn ich Brot backe, bin ich begierg darauf das frische Brot anzuschneiden und zu essen. So auch die Tage passiert. Nur hatte ich vorher, weil ich nicht so recht wußte wann ich wieder backe, eine Brohälfte aufgetaut. Was nun? Ganz sicher nicht wegschmeißen, aber soviel Semmelbrösel...
    • Quälgeist
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    • Forum: Vegetarisch und vegan
  2. Mr.John

    Hühnerbrust mit Garam Masala auf dem Q240

    Hallo Leute, heute gab es Hühnerbrust in Streifen geschnitten. Mariniert mit Garam Masala vom Aldi, Jogurt, etwas Öl und bisschen Rauchöl. Dazu Gemüse: Kohlrabi und Möhren, geröstete Sonnenblumenkerne und frischen Koriander. Außerdem: Äußerst lockerer, persischer Reis. Ich bin mit meinem Q240...
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