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gebacken

  1. Bruco

    Fränkisches Karpfenfilet aus der Ölfritteuse

    Wieder mal selbst gebackenes Karpfenfilet aus der Ölfritte :wiegeil: Filet vom fränkischen Spiegelkarpfen Bier zum durchziehen des Filets Mehl Salz & Pfeffer Als Beilage Selleriesalat Wieder mal extrem lecker :woot: Ich liebe Karpfen gebacken :thumb2::thumb2:
  2. Bruco

    Fränkisches Karpfenfilet ... selbst gebacken ... sowas von lecker !

    Dagmar hat von ihrer Arbeitskollegin wieder mal lecker Fisch bekommen :woot: Ihre Familie haben, wie schon mal erwähnt, eigene Weiher. Dieses mal bekamen wir 2 Karpfenfilets ... ganz ohne Gräten :thumb2: So ging's : Karpfenfilets für ein paar Stunden mit Salz und Pfeffer durchziehen lassen...
  3. Hellboy76

    Allgäuer Färsenfilet im Baconmantel mit Büffelmozarellahaube an Pfannengemüse und Ofenbrez´nknödel

    Habe die Ehre zusammen, seit langem wieder mal ein Fred von mir, einfach weil es wieder mal sein muss. Das erste Essen das ich für Göga gekocht habe vor ein paar Jahren, sollte letztes Wochenende endlich wiederholt werden. Ausgangsmaterial vom MdV war ein herrliches Stück Filet von der...
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