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glaswurst

  1. Sizzlebear aka Grillbärt

    48 auf einen Streich, dreierlei Kochwurst im Glas 🫙

    Hallo liebe Wurstliebenden, gestern wurde der Vorrat an Kochwurst im Glas von meiner besseren Hälfte und mir aufgefrischt und dieses Mal gab es: Niedersächsische Weißwurst a la @Utti (Sollingschreck oder auch Knappwurst) Auf diese freute ich mich ganz besonders, denn mit der hatte mich...
  2. 5E8A5T14N

    Eine einfache Wurst im Glas - wie früher

    Servus zusammen, Dieses Wurstrezept habe ich von meinem polnischen Schwiegervater übernommen und er von seinem Vater. Die Mengen an Gewürzen haben die beiden mit Löffeln angegeben und ich habe versucht das ganze für euch abzuwiegen so dass es geschmacklich passt und einfach nachzumachen ist ...
    • 5E8A5T14N
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    • #schweinenacken einfache wurst glaswurst schweineschulter wurst wurst im glas
    • Antworten: 72
    • Forum: Räuchern und Wursten
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