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global

  1. Eisbehr

    Neuer Satz Messer - aber welche Formen und Arten?

    Hallo zusammen, ich überlege mir im Moment einen kompletten Satz neue Messer zuzulegen! Durch verschiedene Grill- und Kochkurse habe ich gemerkt, dass gute Messer einen echten Unterschied machen. Momentan habe ich einen durchschnittlichen Satz WMF ClassicLine. Wirklich nichts besonderes. Mir...
  2. gapman

    Wie oft schleift ihr eure Global-Messer?

    Hallo zusammen, Ich besitze einige Global-Messer und bin sehr zufrieden damit. Allerdings verlieren die relativ schnell an Schärfe, so dass ich diese alle 2-3 Wochen nachschärfen muss. Prinzipiell ist das kein Problem für mich, aber in verschiedenen Beiträgen bei YT und im Netz lese/höre ich...
  3. Hauptschalter

    Gutes Interview zum Thema vegane Ernährung

    Aus "Der Sonntag nördlicher Breisgau" von heute. Ich hoffe man kann es lesen. Ich suche noch den Link raus. Edit: http://img.der-sonntag.de/dso-epaper/pdf/DS_bre_30.10.2016.pdf Seite 9
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