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global

  1. Eisbehr

    Neuer Satz Messer - aber welche Formen und Arten?

    Hallo zusammen, ich überlege mir im Moment einen kompletten Satz neue Messer zuzulegen! Durch verschiedene Grill- und Kochkurse habe ich gemerkt, dass gute Messer einen echten Unterschied machen. Momentan habe ich einen durchschnittlichen Satz WMF ClassicLine. Wirklich nichts besonderes. Mir...
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  2. gapman

    Wie oft schleift ihr eure Global-Messer?

    Hallo zusammen, Ich besitze einige Global-Messer und bin sehr zufrieden damit. Allerdings verlieren die relativ schnell an Schärfe, so dass ich diese alle 2-3 Wochen nachschärfen muss. Prinzipiell ist das kein Problem für mich, aber in verschiedenen Beiträgen bei YT und im Netz lese/höre ich...
    • gapman
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  3. Hauptschalter

    Gutes Interview zum Thema vegane Ernährung

    Aus "Der Sonntag nördlicher Breisgau" von heute. Ich hoffe man kann es lesen. Ich suche noch den Link raus. Edit: http://img.der-sonntag.de/dso-epaper/pdf/DS_bre_30.10.2016.pdf Seite 9
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