gmg jim bowie

Ich habe nach ca 3 Monaten nicht Gebrauch die Haube von meinem Pelletgrill auf gemacht um Spareribs zu machen. Mußte feststellen das ich den noch nicht mal ausgesaugt hatte. Also mal kurz den Topf ausgesaugt und mit Pellets wieder angefüttert die ich aus dem noch vollen Tank geholt habe...

Gestern hatte ich die Short Ribs schon pariert und gerubt. Das sieht vielversprechend aus. Gerade eben wurde auf den GMG aufgelegt. Mal schauen wie das wird. :prost:

Nabend Leute , Heute hab ich mich mal endlich an den Pelletgrill gewagt.... ( https://www.grillsportverein.de/forum/threads/service-wueste-deutschland.339988/#post-4683969 ) So hab ich ihn bekommen Das Wetter war herrlich..... Sonne satt , Warm satt.... Also 3 Leitern aufgetaut , ein Rub...

Hallo Leute, schwanke zwischen den Bullsmoker und den Jim Bowie Pelletsmoker, wo es beim Haupert Shop gerade 15% auf alle Teile gibt. Wie sind denn Eure Erfahrungen? Welcher ist besser. Ausserdem steht er überdacht draussen, aber haben viel Feuchtigkeit, da wir nah am Wald wohnen. Danke

Schönes Ausgangsmaterial und das Ganze ist ein Selbstläufer. Aaron Franklin Mischung mit etwas Beef Booster gestreckt reicht völlig. Moppen mit Bone Suckin Sauce. Nach 7 Stunden kann man auch schon essen. Ordentliche Stärke und schöne Marmorierung Tomaten und geröstetes Brot...