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heringe

  1. Bruco

    Marinierte Salzheringe oder auch Matjes Hausfrauenart genannt

    Als Beilage gabs Salzkartoffeln :thumb2: Das Rezept : 2 Pck. Matjesheringe 3 Essiggurken 4 EL Gurkenbrühe 1 kleine Karotte blanchiert 1 kleiner Apfel 1 Zwiebel blanchiert 2 Becher saure Sahne 1 Becher Joghurt natur 1 Becher Sahne 1 EL Essig Pfeffer 1 TL Zucker 3 Lorbeerblätter...
  2. Flügel

    "Grüne Heringe" von der Feuerplatte

    ...heute mal nicht aus der Pfanne
  3. Plumber

    Mein 1000 Beitrag oder kaum zu glauben ...

    Hallo Sportys hier mein 1000. Beitrag das hätte ich vor einem Jahr nie gedacht das ich es mal schaffe :fleig: da die meisten unserer Forumskollegen aus diesem Anlass immer etwas größeres geschrieben haben sehe ich mich auch ein wenig genötigt dazu . Wobei man ganz klar sagen muss dass ich halt...
  4. Flügel

    Grüne Heringe von der Grillplatte

    Ist der Schwanz schön knusprig, wird's auffen Teller lustig. :-) ...war das legga, ohne Schnick und ohne Schnack. Einfach nur Fich ;)... und nen Bier :anstoޥn: Gut mit Salz (normales) und Pfeffer (weißer) gewürzt. In Mehl, vermischt mit etwas Paniermehl, damit die Haut knuspriger wird gewelzt...
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