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hinterhaxe

  1. Bruco

    Bruco Allein zu Haus ... da hab ich mir gedacht ne Haxe von der Roti wäre doch geil

    Dagmar hat Betriebsausflug und ich bin noch wegen meiner Schulter daheim. Also sehr viel Zeit ... :D Aber wie zubereiten ... Da ist mir unser neues Induktionsfeld eingefallen. Damit kann man bestimmt die Haxe erst mal SV machen :thumb2: Also gestern eine 1,1 kg Haxe richtig schön...
  2. Utti

    15 Stunden SV Haxe eine Stunde rotiert

    Hallo Sportfreunde, ich habe mir gestern eine Wurstausrüstung angesehen und auf dem Rückweg beim Edeka gebremst, denn da waren Haxen im Angebot. Bzw. Hinterhaxen, wenn ich mich nicht irre. Ist ja auch egal. Ich habe zwei Stück mitgenommen, nicht gespritzt, weil was in der Pökellake drin ist...
    • Utti
    • Thema
    • gasgrill gepökelte haxe haxe hinterhaxe rotisserie schickling schickling grill sous vide
    • Antworten: 53
    • Forum: Indirekt mit Gasgrills
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