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im vakuum gepökelt

  1. MaFra

    Meine Räucher- und Wurstsaison 2016/2017

    Hallo Freunde der gepflegten Verräucherung und Verwurstung, die Tage werden kürzer und kühler und damit beginnt für mich wieder einmal die 5. Jahreszeit - nein, nicht die Zeit der Narren und Jecken (das wird bei uns nicht so gepflegt), sondern die Zeit des Kalträucherns und des Wurstens. Leider...
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