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indien
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Indien in Norddeutschland! Tandoori- Chicken, Raita und Naan- Brot
Vergangene Woche gab´s Indisch! Auf dem Menü stand Chicken Tandoori mit Raita und Naan- Brot :) Die Marinade fürs Tandoori- Chicken ist schnell gemacht. Einfach die folgenden Zutaten miteinander verrühren: 350 gr. Joghurt 1 EL geriebenem Ingwer 2 gepressten Knoblauchzehen 1 gehäuften TL...- Meteora 360
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- Forum: Indirekt mit Holzkohlegrills
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Hünchen Masala / Masala Chicken
Moin zusammen, GöGa und ich waren gestern für das Mittagessen heute schoppen. Wir wollten eine Paella machen. Tja, es kam anders. Uns schaute ein ein Hünchen an, 1250 g schwer. Dann eine original indische Chicken Masala Würzmischung rausgeholt und los gehts. Ein Freund hatte uns die Mischung...- Tranabo_bjoern
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- Forum: Indirekt mit Holzkohlegrills
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मुंबई - Mumbai oder das Herz von Maharashtra
Es geht mal wieder auf Reisen ... und vielleicht vermisst der eine oder andere hier im Forum meine Reiseberichte. An diese Stelle auch einen schönen Gruß an all diejenigen, die sich dann in den anderen Foren intensiv zu meinen Reiseberichten austauschen. :D Also, die LH setzt auf der Route...