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ingwerbier
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[Fermentation] Ginger Beer - the Real Thing
Naja ... hoffentlich! :D Sonst verbuchen wir's unter "Wishful Thinking"... Nachdem ich vor kurzem mein erstes Ingwer Bier mit einem Ginger Bug angesetzt hatte*), bin ich im Zuge der Recherchen dazu auf etwas gestoßen, das meine Neugier geweckt hat: Letzte Woche hat mich dann ein Brieflein...- DarkRoast
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[Fermentation] Mein Ingwerbier
Angeregt durch die Ingwerbier-Threads vom @Driftwood und @Gaseinsteiger habe ich vor ein paar Tagen auch ein Ingwer-Hefewasser (Ginger-Bug) angesetzt: Rezept Ginger-Bug (Ingwer-Hefewasser) Ein Stückchen Bio-Ingwer, kleingeschnippelt, mit gefiltertem Wasser aufgefüllt, etwas Honig und einen...- DarkRoast
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- Forum: Fermentation