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jam

  1. Quali-Fire

    [Bacon Jam] Schweinebauch-Marmelade mit (Koch-)Whisky von @Chris P. Bacon [HomeOffice-Kantine]

    Werte Gemeinde, es brechen ganz schwere Zeiten an. Ehrlich! Zeiten, in denen grillsportliche Fachzeitschriften & Bücher urplötzlich auf dem Illustriertenhaufen der ChefinDesHauses liegen :o Fakt war, dass @Chris P. Bacon die neu gelieferte Fire&Food schon vollständig durchgelesen hatte...
  2. Carsten65795

    Bacon Jam

    Bacon Jam Suchtgefahr 2-3 Zehen Knoblauch 300 g Speck, (Bacon - Englische Art) 1 Zwiebel Zubereitung im Topf Knoblauch pressen, Zwiebeln in Würfel und Speck zerkleinern, dass Fett grob wegschneiden 10ml Sonnenblumenöl daran geben und 10 Minuten unter rühren kochen (auslassen) In einem...
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