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kalbsbäckchen

  1. Fiz

    Kalbsbäckchen

    Nachdem ich hier immer wieder die tollen Berichte über Kalbsbäckchen gesehen hatte, hab ich mir am Montag in der Metro Kalbsbäckchen besorgt und heute, am Feiertag, hatte ich dann auch die Zeit diese zuzubereiten. Ein Teil des Ausgangsmaterials Ich hatte ja keine Vorstellung davon wie lange...
  2. Peter

    Kalbsbäckchen aus dem DO - und Freds Ersteinsatz

    Servus Zusammen der Fred ist bei mir. Das macht mich stolz und motiviert, den kleinen Traveller einzusetzen. Sein Einsatzgebiet war heute die Beilage. Für die Hauptspeise sind Marion, alias @Waldrandl, und ich, einfach zu verfressen. Da reicht das Volumen vom Freddie nicht ganz aus ...
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