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kartoffeltaler

  1. K

    Erstversuch mit Schweinefilet vom Q1200

    Hallo liebe Community, wie viele Andere auch, war ich bisher nur stiller Mitleser und habe mich an vielen wertvollen Informationen erfreut. Nun ist er an der Zeit mal seine eigenen Vergrillungen zur Schau zu stellen. Kurz zu mir: Bin 31 Jahre alt und seit etwas über einem Jahr fasziniert vom...
  2. Fiz

    Duroc-Nacken vom Spieß

    Nachdem ich mir schon vor einiger Zeit einen Spießaufsatz für meine altgediente 57er Kugel gekauft hatte, war heute der Tag gekommen diesen zum ersten Mal zu benutzen. Im Gefrierschrank hatte ich noch einen kleinen, schön durchwachsenen Duroc-Nacken schlummern. Diesen habe ich gestern aufgetaut...
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