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Servus beinand,
gestern Abend eine schnelle Nummer... Deswegen ein Shorty :pfeif:
Ripperl mit Asia-Marinade, SV
- Knoblauch klein geschnitten
- Ingwer klein geschnitten
- Kaffir-Limettenblätter
- Limettensaft
- Sojasoße
- Kecap Manis
- Tabasco Sweet and Spicy
- Chicken Masala aus Singapur
-...
Seit ganz langer Zeit mal wieder in einem ALDI gewesen und ungeplant für ne schnelle Flachgrillnummer ein paar Sachen mitgenommen - Maiskolben, Knobibaguette, Lammrücken, Bauchspeck, Drumsticks, Bratpaprika, Oliven, Frischkäsepepperoni.
OK, "schnell" ist relativ, die Drumsticks habe ich...
griaß Enk, Madln und Buam :mosh:
eigentlich wollt ich dazu keinen eigenen Tröööt eröffnen, AAAABER ☝🏼☝🏼☝🏼☝🏼
das ist die absolut geilste Kaskrainer, die ich JEMALS gegessen habe :humpy: :::Sabber:!: :metal:Atze @Sizzlebear aka Grillbärt, ich habs Dir ja schon per Whatsapp geschreibselt, this...
Ich bin kein großer Fan von den Tomahawks, normales Ribeye tuts meiner Meinung nach auch. Aber ein so Böller lag noch bei mir im Frost, und was ein schönes Stück. Zum Steak mag ich es gern rustikal, selbstgemachtes Knoblauchbaguette mit im Sous vide confiertem Knoblauch scheint da gerade...