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kürbissuppe
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Kürbissuppe aus gebackenem Kürbis
Kürbissuppe geht einfach und jeder weiß, wie man sie zubereitet. Hier ein Rezept, welches nach meinem Geschmack deutlich besser ist als die übliche Zubereitungsvariante, weil der Kürbis im Ofen gebacken wird. Also Kürbis grob würfeln. Sehr gut geht da ein chinesisches Hackebeil, welches man... -
Kürbissuppe nach Paul Bocuse
Es ist Herbst, damit Kürbiszeit, sprich Kürbissuppe. Beim Stöbern nach Rezepten bin ich dabei auf einen Klassiker gestoßen, der überall im Netz gezeigt wird – Kürbissuppe nach Paul Bocuse. Da heißt es dann, man nehme einen Hokkaido-Kürbis, höhle ihn aus und fülle ihn mit einer Mischung aus... -
[Rumfort] Kürbissuppe aus Zutaten die herumliegen
Die Kürbissuppe ist keine richtige Resteverwertung, weil ich den Kürbis gestern erst holte. Aber hier lagen so verschiedene Dinge herum von denen ich denke, daß sie zusammen passen könnten. Ich hab dann einfach mal losgelegt. 1l Wasser in den Topf. Kürbis kleingeschnitten. Selbstgemachtes... -
Kürbis 🎃 - Suppen, Ofengerichte, Dessert und Co.
Was liegt in der kalten Jahreszeit im Herbst 🍂 näher als ein leckeres Kürbisgericht. Ich fang mal an mit einer leckeren Kürbissuppe 🎃 Zuerst mal heißt es schnippeln Hokkaido Kürbis, Möhren, Ingwer, Zwiebeln Alles in Butter anschwitzen und mit Gemüsebrühe ablöschen. 15-20 Min. Köcheln...