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lammsteak

  1. Peter

    Hüft-Steaks vom Lamm mit Gremolata und Bratkartoffeln

    Servus Zusammen da wir jetzt endlich gute Quellen für Schaf-, bzw. Lammfleisch haben gibts das jetzt bei uns öfters. Wir hatten noch Lamm-Hüft-Steaks, und Marion drängte vehement darauf, die Steaks schnellstens zuzubereiten;) zuerst hab ich die Erdäpfel geschält und dann hab ich das...
  2. Schiahagl

    Lamm Steaks mit Grillgemüse und Bohnen

    Hallo Sportsfreunde, gestern wurden zwei Lamm Hüftsteaks vergrillt. Das Fleisch wurde nur mit Öl eingerieben und mit Kräutern bestreut: Als Beilage gabs gegrilltes Gemüse, dieses wurde direkt angebräunt, und dann mit Olivenöl und Salz/Pfeffer in einer Schweden Schale auf Temperatur gebracht...
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