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liquid smoke

  1. Quälgeist

    [Tresterreste] Möhrenaufstrich

    Beim Entsaften meiner Möhren für den heutigen Möhren-Apfelsaft fiel wunderbarer, frischer Möhrentrester heraus. Daraus sollte ein Brotaufstrich/ Dip werden. Senf Zitrone Lauchzwiebel Meerrettich Mayonnaise Liquid Smoke selbstgemachter Frischkäse Salz & Pfeffer Jede Menge nach belieben...
    • Quälgeist
    • Thema
    • bacon-frischkäse-champignons frischkäse frühlingszwiebeln karotten liquid smoke mayonnaise meerrettich möhren pfeffer salz senf trester tresterrest zitrone
    • Antworten: 2
    • Forum: Vegetarisch und vegan
  2. Winchester

    Vom Baum zur Grillkohle

    Hab gerade diesen Film vom NDR-Fernsehen gesehen. Finde ihn sehr interessant und lehrreich. Hier findet man Informationen zur Herstellung von Holzkohle, Nebenprodukt Liquid Smoke oder warum manche Holzkohle stinkt. Viel Spaß beim ansehen...
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