[Tresterreste] Möhrenaufstrich

[Quälgeist]

Beim Entsaften meiner Möhren für den heutigen Möhren-Apfelsaft fiel wunderbarer, frischer Möhrentrester heraus.

Daraus sollte ein Brotaufstrich/ Dip werden.

Senf
Zitrone
Lauchzwiebel
Meerrettich
Mayonnaise
Liquid Smoke
selbstgemachter Frischkäse
Salz & Pfeffer
Jede Menge nach belieben und eigenem Geschmack

Die Tresterverwertung ist sehr schmackhaft und ein gelungenes Abendessen
Ich gehe davon aus, daß es noch besser wird, wenn es durchgezogen ist.


Danke fürs reinschauen.

 

[wursthansel]

Wird mit Sicherheit noch besser werden. Jed Feuer, jed Tresterverwertung braucht sei Zeit.

 

[Einweggriller]

Ui, coole Idee. Bei GöGas Saftaktionen sind ab und zu auch Karotten oder Rote Beete dabei. Bin da noch gar nicht drauf gekommen, einen Aufstrich zu bauen. Irgendwann wird der Rüblikuchen auch langweilig